Pasca se face în Joia Mare. Este pâinea cea mai aleasă a anului. Pe vremuri, în bucătăriile sărmanilor, unde nu era brânză, se folosea o mână de mălai mărunţel, fiert în lapte dulce. Cea mai răspândită formă pentru pască...
Politologul Alina Mungiu-Pippidi avertizează că reforma anunțată de premierul Ilie Bolojan este insuficientă pe termen lung, subliniind necesitatea unor...
