Facebook Twitter Website
Conectare
  • Stirile zilei
  • ECONOMIE
    • Companii
    • Investitii
  • Tech
  • POLITICA
  • LIFESTYLE
    • Auto
    • HOROSCOP
    • Reduceri Black Friday
    • Retete Culinare
    • TURISM
  • Monden
  • SANATATE
  • SOCIAL
  • Sport
  • ENGLISH
Conectare
Bine ati venit!Conecteaza-te la contul tau
V-ați uitat parola?
Recuperare parola
Recuperați-vă parola
Căutați
pauzadestiri.roCitește știrile la timpul lor!
Friday, June 13, 2025
  • Home
  • Contact
  • Credite online
  • Curs valutar BNR
  • Black Friday
  • Publicitate
Facebook
pauzadestiri.ro
  • Stirile zilei
  • ECONOMIE
    • Companii
    • Investitii
  • Tech
  • POLITICA
  • LIFESTYLE
    • Auto
    • HOROSCOP
    • Reduceri Black Friday
    • Retete Culinare
    • TURISM
  • Monden
  • SANATATE
  • SOCIAL
  • Sport
  • ENGLISH
type here...
Retete Culinare
Updated: September 26, 2021

Cum să pregăteşti cel mai bun tort de mousse cu cafea şi caramel

Team
By Team
September 26, 2021
1299
0
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
VK
WhatsApp
Print
Linkedin
ReddIt
Email
Telegram
Gettr
    Must Read
    Retete CulinareTeam - December 20, 2021

    Cozonac însiropat cu vin sau coniac. Reţetă de Crăciun

    Retete CulinareTeam - December 10, 2021

    Rețeta lui Chef Sorin Bontea pentru cele mai bune sarmale de Crăciun

    Retete CulinareTeam - November 30, 2021

    Secretul fasolei cu cârnați tradiționale! Toți românii trebuie să o mănânce de 1 Decembrie

    Team
    Team

    Dacă te bucuri că vine primăvara şi ai găsit un motiv în plus de sărbătoare, îţi propunem să pregăteşti pentru familie şi prieteni un mousse cu cafea şi caramel. Reţeta este simplă şi cu siguranţă cei dragi se vor linge pe degete.

    Reţeta de mousse cu cafea şi caramel este perfectă pentru persoanele care iubesc această combinaţie, iar pe cât de uşor este de făcut, pe atât este de delicios. Încearcă şi tu acest tort!

    Ingrediente

    Pentru blat: 

    • 1 praf de sare
    • 150 g unt
    • 50 g cacao
    • 5 g praf de copt
    • 200 g faina
    • 100 g zahăr
    • 5 gălbenuşuri

    Pentru mousse:

    - Advertisement -
    • 20 g zahăr
    • 2 gălbenuşuri
    • 75 ml lapte
    • 10 g cafea instant
    • 5 g gelatină
    • 150 g smântână dulce
    • 100 g ciocolată cu lapte

    Pentru cremă:

    • 300 g frişcă
    • 3 g gelatină
    • esenţă de vanilie
    • Pentru caramel:
    • 200 g zahăr
    • 180 ml frişcă lichidă
    • 90 ml apă
    • 10 g amidon
    • 4 g gelatină

    Mod de preparare

    Pentru blat, combini făina cu sarea, cacaua și praful de copt. Separat, mixezi untul cu zahărul până când capătă o consistență cremoasă. Încorporezi gălbenușurile, unul câte unul, apoi adaugi făina și omogenizezi. Pui compoziția într-o formă de tort cu inel detașabil și o dai la congelator 30 de minute. Dai apoi tava la cuptor, la 180° C, 15 minute sau până când trece testul scobitorii. Scoți blatul și-l lași la răcit, înainte să-l tai în jumătate, pe lung.

    Pentru mousse, combini laptele, smântâna, cafeaua, gălbenușurile și zahărul. Le așezi pe foc și amesteci până se omogenizează și se încălzesc, apoi dai deoparte și pui ciocolata ruptă bucăți. După ce s-a topit, adaugi gelatina preparată conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce s-a răcit mousse-ul, îl mixezi până capătă o consistență fină. Pentru cremă, mixezi frișca cu esență de vanilie, după gust, și gelatina preparată conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

    Sursa: clickpentrufemei.ro

    - Advertisement -


    • Tags
    • mousse cu cafea si caramel
    • reteta
    • tort
    Share
    Facebook
    Twitter
    Pinterest
    VK
    WhatsApp
    Print
    Linkedin
    ReddIt
    Email
    Telegram
    Gettr
      Articolul precedent
      Florin Cîțu ia în calcul penalizările salariale în cazul profesorilor şi medicilor care refuză să se vaccineze sau să se testeze
      Articolul următor
      Cea mai uşoară reţetă de zacuscă pentru sezonul rece. Zacusca de ardei capia este delicioasă
      - Advertisement -
      Subscribe
      Login
      Notify of
      guest

      guest

      This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

      0 Comments
      Inline Feedbacks
      View all comments
      - Advertisement -
      Latest News
      Stirile zileiRedactia - June 4, 2025

      Ia naştere o nouă reţea socială. Una de bani, finanţe şi oportunităţi. $TOKERO va fi criptomoneda centrală a reţelei

      TOKERO anunţă pre-lansarea TOKERO SocialFi. TOKERO SocialFi este o combinaţie între reţele sociale şi Web3. TOKERO SocialFi este...
      POLITICA

      Dan Dungaciu, noul consultant al AUR pe relații externe. Ce mesaju a transmis partidul lui George Simion?

      Redactia - June 2, 2025
      POLITICA

      Alegeri Polonia: Declarându-se victorios, Trzaskowski a pățit ca Geoană în România, polonezul îndemnându-și admiratorii: „O rundă de aplauze pentru prima doamnă!”

      Redactia - June 2, 2025
      POLITICA

      Călin Georgescu spune că se retrage din viața politică. „Aleg să fiu un observator pasiv al vieții publice și sociale”

      Redactia - May 26, 2025
      POLITICA

      Nicușor Dan începe azi mandatul de Președinte al României. A depus jurământul de învestire în fața parlamentului și a susținut primul său discurs

      Redactia - May 26, 2025
      - Advertisement -

      More Articles Like This

      David, antreprenor la 13 ani: Rețete inedite cu ulei de măsline D’olive

      Retete Culinare Redactia - October 13, 2024

      Prăjituri pentru diabetici. Deserturi savuroase fără zahăr

      Retete Culinare Team - January 9, 2022

      REŢETE DE CRĂCIUN 2021 de la Chef Scărlătescu, Dumitrescu şi Bontea, vei avea cea mai lăudată masă de Sărbători!

      Retete Culinare Team - December 22, 2021

      Cum se fac sarmalele, rețetă traditională pentru masa de Crăciun

      Retete Culinare Team - December 22, 2021
      pauzadestiri.ro

      Category

      • Termeni și condiții & Cookie Policy
      • Publicitate pe acest site
      • Despre noi

      Links

      • Investitii la bursa
      • Stiri business
      • Invest Club
      • Ciorapi si sosete
      • Destinatii turistice
      • Stiri IT

      Stay connected

      Facebook
      Twitter
      - Advertisement -

      © Pauzadestiri.ro 2021 | All rights reserved.

      wpDiscuz
      0
      0
      Would love your thoughts, please comment.x
      ()
      x
      | Reply